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フォンティーヌ

全40席のゆとりあるロビーラウンジ。ホテルメイドのケーキはテイクアウトもできます。

フォンティーヌ(仏語:泉)をテーマにした壁画が印象的なロビーラウンジ。
お待ち合わせやご商談、優雅なティータイムなどいろいろなシチュエーションで
ご活用いただけます。コーヒー、紅茶などのドリンクをはじめ、
ホテルメイドのケーキや軽食もご歓談のお供に寛ぎのひとときをお過ごしください。

ケーキ

厳選と吟味を繰り返した素材だけを使用したスイーツ。
人気の定番ケーキから季節のケーキまでご用意しております。テイクアウトも承ります。

ホテルシェフおすすめワンプレート【1日限定10食】
ホテルシェフおすすめワンプレート【1日限定10食】
1,200円(消費税・サービス料込)
新登場の軽食メニュー。プラス400円でお飲み物とセット可能。
ホテルメイドのカレーセット
ホテルメイドのカレーセット
1,000円(消費税・サービス料込)
じっくり煮込んだホテルカレー。プラス400円でお飲み物とセット可能。
フォンティーヌ特製ケーキセット
フォンティーヌ特製ケーキセット
950円(消費税・サービス料込)
パティシエ特製のお好きなケーキとお飲物で、くつろぎのティータイムをお過ごしください。
アイスロックグリーンティ (夏季限定)
アイスロックグリーンティ (夏季限定)
850円(消費税・サービス料込)
暑い夏にぴったりなスイーツ。 ■販売期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)
アイスロックストロベリー(夏季限定)
アイスロックストロベリー(夏季限定)
850円(消費税・サービス料込)
暑い夏にぴったりなスイーツ。 ■販売期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)
アイスロックマンゴー(夏季限定)
アイスロックマンゴー(夏季限定)
850円(消費税・サービス料込)
暑い夏にぴったりなスイーツ。 ■販売期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)
フロマージュ
フロマージュ
430円 (税込)
カボスのジュレとコンフィチュールをサンドしたフロマージュムースです。
シトロン
シトロン
430円(税込)
タルトシトロンの上にフランボワジャムとライム風味のホワイトチョコのムースがのっています。
マングー
マングー
430円(税込)
マンゴーソース、マンゴークリーム入りのココナッツムースです。
テ ・ シトロン
テ ・ シトロン
430円 (税込)
香り高いアルーグレイに爽やかレモンのアクセント。5月からのハイティーにもぴったりです。
ティ
ティ
430円(税込)
良質のバタークリームにも臼杵茶を贅沢に使用したケーキ。チョコガナッシュがアクセント。
フランボワーズ
フランボワーズ
430円(税込)
アーモンドが入ったスポンジやフランボワーズのジャムなどが層になった程よい甘さのケーキ。
マルジョレーヌ
マルジョレーヌ
430円(税込)
ヘーゼルナッツのビスキュイにプラリネクリーム、生クリームなどが層になったケーキ。

博多全日空ホテル(福岡)製菓部長を経て、1999年製菓長として就任。
現在はグランパティシエとして婚礼やレストラン、「フォンティーヌ」などホテル館内全てのスイーツをプロデュースしている。

1978年クラブプロモンタニエ東京大会 スペインベルギー賞
1986年世界洋菓子連盟ワールドケーキフェア日本大会 オランダ国銀メダル
1990年世界料理コンクールシンガポール大会デザート日本代表 銅メダルを受賞

貸切個室完備

貸切個室完備

フォンティーヌでは貸切にてご利用いただける、個室もご用意しております。大切なご商談や小会議など、多目的にご利用ください。

※1室8名様までご利用いただけます。  ※室内でのドリンク代は別途要
※1日貸切の場合のご利用時間は営業時間内でのご利用となります。

※メールでのお問合わせについては、ご回答にお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。

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フォンティーヌ

◆営業時間

[ 平日 ]
9:30〜19:00(LO18:30)
[ 土日祝 ]
10:00〜19:00(LO18:30)

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